グルメ
2019年06月07日
ふと思い出したラーメン屋へ/千駄ヶ谷
【Today's topic】
今日も残業。。。
でも、21時前に上がったのでかなり早い方です。
で、このまま帰るのも、ど~にもストレス発散にならないので、先日ふと思い出したラーメンを食べに行ってきました。
何年ぶりだろう・・・
新宿から総武線に乗り、千駄ヶ谷の駅で降りました。
千駄ヶ谷と言えば~???
そう、ホープ軒です!!
まず、駅を降りて思ったんだけど、来年にはここ、物凄い観客達でごった返すんだよね?
駅中の通路はまだ工事中だけど、大丈夫なんだろうか?
本当にこんな状態で間に合うのだろうか・・・
ちょっと心配になる。
たしかに地下鉄もあるけれど。。。でも、何たってメインスタジアムだからね。将棋倒しとかにならないだろうか・・・ 日本は狭いよ?
卓球の会場となる東京体育館を過ぎて、どんどん進んでいくと、いよいよスタジアムが見えてきます。
こちらは、いよいよラストスパートって感じですね。工事の皆さま、あと一息です。よろしくお願いします
で、肝心のラーメン。メインスタジアムの真ん前です。黄色い看板と、豚骨臭が目印。
いや~懐かしい たぶん8年ぶりぐらいかな。
チャーシュー麺(1,000円)をポチッとな
出されたジャスミン茶を飲みながら待つこと5分、来ました~!!
うーん、何といい香りなんでしょう~ 背脂チャッチャ系の元祖ともいうべきでしょうか。
そして、もう1つ、ここの特徴と言えば、ちょっと他に類を見ない「ネギ入れ放題」です。
遠慮なく投入させていただきました。
さて、いただきましょう~!!
スープは見た目に反して、意外にあっさり飲みやすい。店の外まで漂う豚骨臭も、食べている間はほとんど気にならないから不思議です。
そして、麺は中太ストレート麺。柔らかめで、噛むとプツッと切れます。
もちろんチャーシューも言う事無しです。分厚い二郎系の「豚」もイイけれど、こういう薄型ホロホロチャーシューもたまりませんなぁ~
こちらは卓上ダレ。二郎で言うところの「カラメ」ですね。後半の味変に使用しました。
ということで、美味しすぎてあっという間に完食です
大量に入れたネギも、キレイに蓮華ですくいとって、シャキシャキといただきました。
いや~来てよかった!!
皆さまも建設途中のスタジアム見学(貴重ですよ?)のついでに、目の前の有名店でズズッと1杯、なんていかがですか?
今度は、スタジアムが完成した頃を見計らって、昼間に来よう!!
あ、そういえばニンニク入れるの忘れたー!!
ま、明日も仕事だから逆に良しとするか。。。
ではでは、今週も残りわずか、皆さま頑張りましょう~
おやすみなさい
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2019年02月24日
中華そば「椿」がまた?
【Today's topic】
いや~年度末の忙しさにグッタリしております。
早寝早起きして、朝勉したいと思いながらも「早寝遅起き」になっている最近・・・
もうグッスリと眠れてしまうから悲しい。
さて、悲しいニュースが1つ。
あのつけ麺で有名な中華そば「椿」が、また閉店してた・・・
このお店、西新井本店に始まり、池袋、上野、蒲田、王子など、この10年ぐらいはポツポツと出店しては閉店する、を繰り返す不思議なお店。
その閉店理由もいまいちよくわからない。
西新井店が閉店の際は「諸事情により、この場所で経営するのが困難になりました」的な意味深な張り紙が。。。
今回の王子店は「店主が怪我のため休業」という理由。
う~ん。。。
ま、今までもとっても美味しいのに、臨時休業が頻繁にあるので、行ってみたら今日休み・・・みたいなこともよくあり、ガッカリされられたことも多かった。
でも、また食べたいんだよ、アナタの味が。
松戸の「とみ田」にも匹敵する、ドロッとした濃厚なつけ汁。
タピオカを練り込んだというプリップリな太麺。
アンデス高原豚を使用した、ホロホロで甘~い、極上チャーシュー。
あー食べたいっ
はやく再開してくれ~っ!!
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2018年10月10日
オッサン1人でクレープを食う/ボスに会う
【Today's topic】
今日は、昼に持病の通院だったため、午後出勤です。
そこで、空いた午前中の時間を利用して、スイーツ男子としては以前から気になっていたクレープを食べに行ってきました。
41歳のオッサン、1人で原宿へ。
数年前までは若者でごった返していたこの街も、今じゃ半数は外国人旅行者でいっぱい。
だから、オッサンが一人でクレープをほうばっていても目立たないだろう、という魂胆です。
そもそも、クレープを食べたいと思ったキッカケとなったのが、YouTubeのこの動画。
どうやらオフィシャルの動画のようなので、普通にアップしてみました(問題あったら言ってね)。
うーん、手際がよくて気持ちイイ・・・
いや、でも、最初の動画に出てくる厨房内を仕切っているオバ・・・いや、お姉さんがチトこわいなw
「○井! 先にやってッ!!」って、若いコが普通に怒鳴られているし
仕事場のこういうピリピリした雰囲気、イイですねぇ~(本人達は大変だろうけどね)
真剣に取り組んでいるからこそ出てくる空気です。
動画のコメント欄にも「お客が見ていて気持ちよくない」等の意見もありましたが、私は若いネェーちゃん達がケラケラ笑いながら作っているクレープより、こっちのクレープ喰いたいな。
コメント見てても、最近の若いコ達は叱られることに対する耐性が無いな、とも感じたり。
さて、問題はどこのお店に食べに行くか、です。
原宿には数店舗の老舗がひしめき合ってます。
色々検討した結果、老舗中の老舗の2店舗が候補に。
まずはコチラ。竹下通りのマリオン。
まだ開いてない時間に撮影。かなり有名なようです。
そして、もう1つは、やっぱりさっきのお店でしょ ちょっとコワそうなチーフ?がいる店。
「クレープレジェンド ミズキオノ」のカフェクレープ。
実はこちら、原宿に2店舗ありまして、1つは竹下通りの「エンジェルスハート」。もう1つはラフォーレ1Fの「ストロベリーハウス」。
う~ん、じゃとりあえず一番遠いラフォーレ行くか(なんで?w)。
到着すると、ちょうど開店したところ。ショーウインドウを拭いているお姉さんに「もう開いてますか?」と聞くと「ハイ、どうぞ!」と。
頼んだのは、ストロベリーバナナチョコ。こちら。
通行人の目を気にしながら、必死に口の中に詰め込む。
う~ん、たまらん!!
生地も必要以上にモチモチしていないところがいい。
こちらのお店、直系41㎝の最大級とあって、お腹に溜まるかなーと思っていたけど、この甘党のオッサンのお腹は完全別腹。何ともありませんでした。
これ、もういっちょイケるな(笑)
ということで、今度は竹下通りに移動。
凄いな、マリオンとエンジェルスハートが互いに真向いに。バチバチ火花を散らして営業している訳ですね!?
さて、エンジェルのほうは、先ほど食べたラフォーレの系列だから、マリオンにするか・・・と思った矢先、私の目に飛び込んできたのは・・・
なんと、あのボス・・・いや、チーフっぽい、ちょっと厳しそうなお姉さん。。。
キター!!
なんか芸能人に出会ってしまったような、この俺の心の躍動は何なんだ?
しかも、一人でオペしてる。客はまだ1人もいなく、せっせと仕込み作業をしている。話しかけずらい雰囲気。。。
で、でも、これは、食べない訳にはイカンだろ! チーフ(?)のクレープを。。。
ということで、また系列のエンジェルスハートに決定。
俺「あの~・・・すいません・・・」
チーフ「(目が合い、一瞬、間がある)・・・いらっしゃいませ?」(恐らく、何だこのおっさん、と思ったに違いない)
俺「7、79番のイチゴと抹茶チーズケーキを、お、お願いします」
チーフ「(ちょっと笑顔見せてくれる)かしこまりました。お待ちください。」
スピーディーに生地を広げ焼き、トッピングをし、シュルシュルっと紙が巻かれる。
チーフ「お待たせしました。またお待ちしております。」
こんなカンジ。
下側にゴロッと入っているのがチーズケーキ。
ガブリといくと、最初にチーズケーキの軽い酸味が感じられ、後からネットリとした甘さがくる。
これもウメェ~なぁ~
ただ、かなり甘いので、余程の甘党じゃない限り「チーズケーキ系」は控えた方がいいかも。
この段階で、ややキツ目ではあるが、もう1ちょイケルと思ったけど、医者の時間も近づいてきたし、さすがにやめておきました。
いや~今日は大満足。
美味しかったのと、チーフ(勝手に名付けてすみません)に会えたことが何よりの喜び。
ホント、職人技ってステキね。
また行きます!! ごちそうさまでした。
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knight2000_mh at 22:53|Permalink│Comments(0)
2018年05月30日
おっさん1人でスイーツパラダイス
【Today's topic】
ずっとアップするのを忘れていた写真がありました
行ったんです! ついに行っちゃったんです!!
41歳のおっさん一人で。
スイーツパラダイス(池袋店)へ
ずっと行きたかったんですけどね、さすがに恥ずかしいし、時間もないし。
でも、この日はたまたま午後が空いてしまい、さらに「昼間は意外と人が少なく、スイーツ男子が1人で食べてるのなんて全然違和感ないよ」という、とっても有り難い情報をネットで仕入れたので、思い切って行ってみることに。
まず驚いたのは、その価格ですね。安っ!
さらに、ケーキだけじゃなく、様々なランチ系フードもバイキングできるとあって、欲張り&甘党の私には夢のような空間。
店内は、たしかに空いてる!! 13時間際でこのガラガラ具合か・・・(大丈夫か?w)
しかも、こんな私のようなオッサンに、当然若い女子達は目もくれず、一心不乱に食べ続けているので、ある意味とっても楽・・・ これなら恥ずかしくないね、たしかに。
写真を撮るのも忘れ、次から次へと頬張り、制限時間をたっぷり余らせて、あっという間にお腹いっぱい!!
写真は、ほんの一部です。
こんなにスイーツたらふく食べたの、いつ以来だろうか・・・
昔、結婚前に妻と二人で、池袋のメトロポリタンでケーキバイキング行った時以来かも。
いや~ごちそうさまでした
っていっても、もう1ヶ月以上も前の話だけどね
また行こうかな
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knight2000_mh at 22:09|Permalink│Comments(4)
2018年04月24日
我慢できずにすぐイッてしまう件
【Today's topic】
今日はちょっと外回りがあったため、昼は外で久々に・・・
ラーメン・・・
いや、ここのところB級は控えていたのですが、最近「二郎」の話題をここで挙げてたら、自然に行きたくなって
ついに我慢できずにイッてしまいました。。。(またかよ)
でも、二郎じゃないです。
横浜家系らーめん 二代目武道家(中野駅)
初訪問です。
二代目とつくからには、初代がある訳で。
その「初代」は、昔このブログで紹介したこともあります(当時の記事)。そちらは早稲田です。初代のほうは、当然昼時となると早大生が長い行列を作ってしまうので、今日の二代目さんのほうが私としてはありがたいですね。昼時でも並ばずにすぐ座れました。
学生だと、どうしても友達とペチャクチャ話をしながら食べるので、回転率も悪い・・・
もしこれが二郎なら「早く喰えよ!」と店員や客から文句が出る可能性大。
まぁ、自分も学生時代同じように周りに迷惑かけていたのかと思うと、そこはある程度大目に見るしかないか
ルックスはこちら!!
もう家系では、私にはマストアイテムの「海苔増し」「ほうれん草増し」です。
見た目も、味も、初代とほとんど同じですね。ウマイ!!
いや、もしかしたら微妙にこちらのほうがコッテリかも。
仕事場からは「初代」のほうがすぐなのですが、待つ時間を考えると、次回からはこちらかな。
あ、いやいや、しばらくまた控えよう・・・B級は。
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knight2000_mh at 23:26|Permalink│Comments(2)